Hoy realizaremos unas riquísimas pastas de té. Los peques
son así, aprenden jugando, y cualquier cosa que signifique diversión les llama la
atención, por eso aquí os dejo este delicioso plato. ¡Gracias!
Ingredientes:
-120 gr de azúcar glass
-300 gr de haría de repostería
-200 gr de harina integral
-250gr de mantequilla
-1 huevo
Pasos:
Comenzaremos derritiendo la mantequilla y vertiendo junto a
ella el azúcar glass y el huevo. Una vez que la mezcla sea homogénea,
añadiremos los dos tipos de harina y amasaremos hasta formar una bola.
Una vez que formemos la bola la dejaremos, en un cuenco
tapado con un paño, durante unos veinte minutos, así la masa cogerá la
consistencia necesaria. Una vez transcurrido ese tiempo, utilizaremos un
rodillo para alisar nuestra masa, formando una base con la cual crearemos las formas.
Para decorar las pastas y que los condimentos queden bien pegaditos,
bañaremos su superficie con yema de huevo. Podemos decorarlas con millones de alimentos,
aquí os dejo algunos ejemplos: virutas de chocolate, coco en polvo, almendras,
mermelada…
Una vez estén decoradas las meteremos al horno precalentado
a 175º, durante 15 minutos. Las dejaremos enfriar y …¡¡ listas para devorar!!.